대상 청정원 호밍스 부산식 곱창전골

2024.11.18 이마트에서 할인 행사했던 대상 청정원 호밍스 부산식 곱창전골!

원래 1개에 13,500원이데, 2개사면 10% 할인되어 개당 12,150원에 구매할 수 있었다.

여기에..! 만원짜리 언양식 바싹 불고기도 증정..!

어후 시식 한 번 먹고 혹해버려 바로 카트에 담았다 ^^;;

 

곱창전골을 밀키트로 사먹어본 적은 없는 것 같은데, 꽤 괜찮아서 먹고 싶을 때 종종 사먹어야겠다.

대상 청정원에서 나온 부산식 곱창전골 1봉은 2~3인분 (2인분)으로 칼로리는 855kcal이다.

칼로리가 높은 편인데, 내가 얼마 전에 먹은 기름떡볶이보다 낮은 칼로리라 놀람..ㅋ

 

'호밍스'는 처음 보는데 청정원 밀키트 브랜드인가 보다.

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대상 청정원 호밍스 부산식 곱창전골 조리방법 먼저 확인해보았다.

급냉한 거라 해동하지 않고 바로 끓이면 된다고 한다.

- 물 150ml에 곱창이랑 소스를 넣고 중불에서 7불 동안 조리한다.

(근데 난 센불에서 했다.) 

- 7분이 지나면, 1분동안 우동을 넣고 좀 더 끓여주면 된다.

 

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구성품이 세 종류라서, 제품정보가 각각 나와있다.

 

1. 정통 우동면

- 제조원 : 천일식품(주) 홍성공장 / 충청남도 홍성군 광천읍 충서로 499-30
- 품목보고번호 : 20100473135152
- 식품유형 : 숙면(가열하여 섭취하는 냉동식품)
- 원재료명 :  밀가루(밀:호주산), 정제수, 변성전분, 정제소금(국산), 알긴산프로필렌글리콜
- 영양정보 
▷ 총내용량 200g / 칼로리 275kcal / 나트륨 390mg /  탄수화물 60g (당류 1g) / 지방 1.6g (트랜스지방0g, 포화지방 0g) / 콜레스테롤 0mg / 단백질 5g 

 

2.양념곱창
- 제조원 : 대상(주) 단양2공장 / 충청북도 단양군 대강면 대강농공길 30

-  품목보고번호 : 2017040502227

- 식품유형 : 양념육(비살균제품)

- 원재료명 :  곱창(돼지곱창:국내산), 고춧가루(베트남산), 복함조미식품I {정제소금(중국산), 옥수수전분(옥수수:외국산)}, 기타가공품, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 혼합제제(탄산나트륨, 무수구연산), 들깨가루, 설탕, 순후추분
- 영양정보 

▷ 총 내용량 200g / 칼로리 310kcal / 나트륨 2,110mg /  탄수화물 13g (당류 4g) / 지방 16g (트랜스지방0g, 포화지방 7g) / 콜레스테롤 320mg / 단백질 28g 

 

어후 나트륨 함량 보고 깜~짝 놀랐네 ㅎ

근데 곱창이 콜레스테롤도 꽤 있구나,, 높고 낮음은 모르겠는데,, 곱창 영양정보는 처음 봐서....

당연히 있을거라곤 생각했는데,, ㅋ

 

3.곱창전골소스

- 제조원 : 잇츠올레주식회사 / 경기도 양주시 백석읍 권율로 1203번길 40-26

- 품목보고번호 : 2019038910532

- 식품유형 : 소스

- 원재료명 : 정제수, 냉동대파(중국산), 볶음고추양념{옥수수유(옥수수배아:외국산), 고춧가루(중국산)}, 정제돈지(국산), 냉동다진마늘, 식육추출가공품, 깻잎, 진골드고추장, 멸치액젓, 소스, 설탕, 다진생강, 혼합제제(콩기름, 파프리카추출색소, 글리세린지방산에스테르)

(기억은 안 나지만,, 곱창전공소스 영양정보는 패키지에서 발견하지 못 한 것 같다..!)

 

대상 청정원 호밍스 부산식 곱창전골 밀키트 구성은 양념곱창/ 우동면/ 소스 3가지이다.

(곱창전골소스 봉지에는 칼로리 등 영양정보가 나와 있지 않았다.)

(다른 것들은 개별 포장지에도 있었는데,, 소스류는 영양정보 없어도 되는 건가..!?)

 

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팬에 물 150ml, 소스, 곱창 다 한 번에 넣고 7분동안 끓여주면 끝!

대상 청정원 호밍스 부산식 곱창전골 조리방법은 간단하다.

 

곱창이 꽤 많이 들어 있다!

 

냉동상태이지만, 금방 녹는다.

 

이제 우동을 넣고 1분이상 좀 더 끓여준다.

 

대상 청정원 호밍스 부산식 곱창전골 완성!

생각보다 국물이 많아서, 이게 맞나,,?했는데, 국물 먹어보니 간이 맞다!

 

곱창 맛있어!

비리지도 않고, 쫄깃하면서 돼지곱창 특유의 맛이 맛있다.

대상 청정원 호밍스 부산식 곱창전골 국물은 칼칼하면서 매콤쓰.

국물에서 감칠맛이 있어서 밥이랑 먹어도 맛있을 듯 ㅋㅋ

 

나는 집에 있는 순대가 있어서 순대랑 같이 먹었다.

-곱창전골 맛을 해칠까봐, 순대는 따로 조리하 먹었다.

대파도 맛있다. 집에 대파가 있다면 좀 더 넣어서 먹어도 좋을 것 같다!

 

대상 청정원 호밍스 부산식 곱창전골 뜨끈하게, 겨울 음식으로 좋은 듯!

이거 먹으니,, 식당가서 먹고 싶은 생각이~

나름 저렴하게 집에서 맛있는 곱창전골을 먹고 싶다면 대상 청정원 호밍스 부산식 곱창전골 추천한다!ㅎㅎ