싱가폴 카야잼으로 카야토스트 만들기 Uncle Cook's 엉클쿡스

 

 

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싱가폴은 카야토스트가 유명한데, 대표적인 두 곳도 가서 먹어봤다.

둘다 맛있기는 한데, 개인적으로는 노란색 카야잼을 사용하는 토스트박스가 더 달고 맛있다..!

 

- 야쿤카야는 기본적으로 흰식빵이 아니고, 초록색 판단 카야잼을 사용

- 토스트박스는 흰식빵에 더 단맛이 나는 노란색 카야잼을 사용

 

1. 야쿤카야토스트

https://helloyall-travel.tistory.com/86

싱가포르 맛집 야쿤카야토스트 buona vista

 

2. 토스트박스

https://helloyall-travel.tistory.com/92

싱가폴 부기스 Bugis Junction 토스트박스 락사 카야토스트

 

 

카야잼은 야쿤카야토스트 및 토스트박스 매장에서 구매해도 좋고, 다른데서 좀 더 저렴한 것으로 구매해도 좋다.

나는 기념품 쇼핑몰로 유명한 무스타파에서 삼..ㅋ

 

 

지난 8월에 싱가폴 갔다가 사온 카야잼!

판단 카야랑 카라멜 카야 두 종류 사왔다.

'Uncle Cook's 엉클쿡스'라는 브랜드이다.

싱가폴 무스타파에서 판매하는 카야잼 브랜드가 여러개 많았는데, 무엇을 사야할지 몰라서...

네이버 검색하고 이걸로 바로 골랐다 ㅎㅎ

 

가격은 한 병당 3천원이 조금 넘는 가격이다.

싱가폴 달러로 3달러!

 

우리나라에서도 물론, 카야잼은 많이 팔고 있는데 물 건너와서 그런지 좀 비싼 것 같다.

 

싱가폴 카야잼 Uncle Cook's 엉클쿡스 원료명을 살펴보았다.

 

- 판단카야잼 : 코코넛추출물(코코넛밀크), 설탕, 달걀, 판단

- 카라멜카야잼 : 코코넛추출물(코코넛밀크), 설탕, 달걀, 카라멜

 

엄청 간단하게 쓰여 있다.

다른 첨가물은 없는 것인가...

 

소비기한은 내년 7월, 8월 언제까지로 넉넉했다.

개봉 후에는 냉장고에 보관해야한다.

 

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판단카야잼 / 카라멜판단카야잼

바로 열면, 내용물이 분리되어 있어서

식빵에 바르기 전에 몇 번 고루 섞어줘야 한다.

 

 

토스터에 빵을 굽는 사이에

버터를 준비해본다..

어후.. ㅋ 실온에 좀 뒀더니 녹아서 그런 것도 있고..

고르게 썰지 못했다...ㅋ 

생각보다 버터 슬라이스 썰기가 어렵군.

 

*버터는 코스트코에서 파는 커클랜드 버터 사용!

 

 

노릇노릇 잘 구워진 식빵에 싱가폴 카야잼을 펴 바른다.

 

그 위에 버터를 놓은 후, 다른 식빵으로 덮어 샌드위치를 완성한다..!

오호!

(버터가 좀 많은 느낌 ㅋ)

 

두 번째 카야토스트를 만들 땐..

식빵이 너무 뜨거워서 버터가 바로 사르르 녹아버렸다...

 

다음에 만들 땐 식빵 좀 식히고 만들어야지...

 

잼도 두툼하고 바르고... ㅋ

버터는 이번에 넣은 양의 반만 넣어야겠어.

 

 

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맛은 맛있었는데, 싱가폴에서 먹던 그 느낌이 살짝 부족..!

카야잼을 좀 더 넣었어야 했다.. 따흡.

 

버터가 녹아서 줄줄 샌다...

토스트한 식빵은 좀 식힌 후에 Uncle Cook's 엉클쿡스 카야잼을 바른 후에 버터는 조금만 넣어서 나중에 다시 해먹어봐야겠다!

 

 

 

 

 카야잼 Uncle Cook's 엉클쿡스는 싱가폴 무스타파에서 구매했다! 

관련 후기는 아래에서.. 

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